CALABAZA Después de un verano en el que las huertas del Guadalhorce se llenan del color y olor de las frutas, verduras y hortalizas propias de la época estival, nos adentramos a un otoño en el que la variedad no es menor. Nuestras huertas se llenan de caquis, batatas, chirimoyas, naranjas… pero cabe destacar una de las reinas de esta temporada como es la calabaza, un producto con mucha tradición
