Descubre el Parque Agrario del Valle del Guadalhorce
El Parque Agrario del Valle del Guadalhorce es un lugar donde la naturaleza y la tradición agrícola se unen para ofrecer una experiencia única. Situado en el tramo medio-bajo del Valle del Guadalhorce, este territorio se caracteriza por una topografía marcada por el río Guadalhorce y sus afluentes, rodeado por montañas al norte y al sur, y a solo 30 km de la costa.
Un Medio Natural Excepcional
El valle alberga diversos espacios naturales protegidos, como el Paraje Natural Desfiladero de los Gaitanes, con la impresionante Garganta de El Chorro, un cañón con paredes de hasta 700 metros de altura. También destaca la Sierra de las Nieves, catalogada como Parque Nacional, Parque Natural y Reserva de la Biosfera, así como otras áreas protegidas como la Sierra de Abdalajís y de la Encantada Sur, la Sierra de Alcaparaín y de Aguas, y los ríos Guadalhorce, Fahala y Pereilas.
Un Espacio Agrario Diversificado
El paisaje del Valle del Guadalhorce está dominado por la agricultura, gracias a la heterogeneidad de sus suelos, la abundancia de agua y su clima particular. Los regadíos y campos de cereales y almendros ocupan más del 70% de la superficie. Este valle es conocido como "la olla de Málaga" por su diversidad y riqueza agrícola, con cultivos que incluyen cítricos y variedades hortícolas únicas.
Patrimonio Cultural y Arquitectura Tradicional
El Valle del Guadalhorce también es un tesoro cultural. Sus municipios cuentan con bienes inscritos en el Catálogo de Patrimonio Histórico Andaluz, como el Castillo de Álora y las torres alquerías. Las tradiciones agrícolas y ganaderas se reflejan en cantes tradicionales y figuras como las "Faeneras". La gastronomía local, basada en productos frescos de la huerta, incluye platos como las sopas perotas y los derivados de la cabra malagueña.
La arquitectura tradicional, con edificaciones como cortijos, casas de labor y chozas, también es parte del encanto del valle. Estructuras únicas como los "Cascareros", dedicadas al secado de cáscaras de naranja, y los sistemas de riego tradicionales, como norias y acequias de origen morisco, completan un paisaje lleno de historia y autenticidad.
Una Invitación a la Sostenibilidad
El Parque Agrario del Valle del Guadalhorce no solo ofrece belleza natural y riqueza cultural, sino también un compromiso con la sostenibilidad ambiental, social y económica. Ven a descubrir un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación, y donde cada visita contribuye a la conservación de un patrimonio vivo y vibrante.
